Thüringer Duett (Thüringer Salami & Gouda)

Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.

Zutaten:


Thüringer Salami

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Zucker, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenrauch

- 100g hergestellt aus 137g Schweinefleisch -

 

Gouda (jung):
pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab.

Artikelnr.:5811
Inhalt:2x50 g
Verpackung:atmos
EAN Packung:40 19252 05811 6
Restlaufzeit:19 Tage
Versandeinheit:10 Packungen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Thüringer Salami: 

Brennwert1674kJ/404kcal
Fett33,3 g
- davon gesättige Fettsäuren13,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
- davon Zucker2,1 g
Eiweiß24,0 g
Salz4,2 g

 Gouda:

Brennwert1483kJ/357kcal
Fett29,0 g
- davon gesättige Fettsäuren20,0 g
Kohlenhydrate< 0,1 g
- davon Zucker< 0,1 g
Eiweiß23,0 g
Salz1,8 g
Lactosegehalt unter 0,1 g/100 g