Arnstädter Wurstsortiment

(Leber-, Rot-, Sülzfleisch-, Knackwurst)

Nach traditionellen Rezepten und mit bewährten Methoden hergestellt.

Zutaten: 

Leberwurst: 47% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze, Zucker, Emulgator: E 471, Konservierungsstoff: E 250,  Naturdarm (Schwein), Buchenrauch


Rotwurst: 30% Schweinefleisch, 20% Schweineleber, Speck, Schweineblut, Schwarten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: E 450, Konservierungsstoff: E 250, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch


Sülzfleischwurst: 63% Schweinefleisch, Trinkwasser, Schwarten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat) Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Stabilisator: E 450,  Konservierungsstoff: E 250,  Naturdarm (Schwein), Buchenrauch                                          

Knackwurst: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E 250, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch 

100 g hergestellt aus 112 g Schweinefleisch 

Artikelnr.:4811
Inhalt:4x250g
Verpackung:vac
EAN Packung:40 19252 04811 7
Restlaufzeit:28 Tage
Versandeinheit:5 Beutel
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Leberwurst:

Brennwert1570kJ/380kcal
Fett36,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren16,2 g
Kohlenhydrate0,9 g
-davon Zucker0,9 g
Eiweiß12,8 g
Salz2,2 g

Sülzfleischwurst:

Brennwert546kJ/131kcal
Fett7,3 g
-davon gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
-davon Zucker0,1 g
Eiweiß16,1 g
Salz2,2 g

Knackwurst:

Brennwert1267kJ/306kcal
Fett25,7 g
-davon gesättigte Fettsäuren11,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
-davon Zucker1,7 g
Eiweiß17,0 g
Salz3,1 g

Rotwurst:

Brennwert1447kJ/350kcal
Fett31,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren12,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
-davon Zucker0,8 g
Eiweiß16,9 g
Salz2,1 g